Şeftali & Milföy Tatlısı
Tatlı yapalım derken sanat eseri ortaya çıkaralım 🙂
Malzemeler
- 1/2 adet şeftali
- 1 yaprak milföy hamuru
- 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi
- 1 çay kaşığı esmer şeker
Talimatlar
- Yarım şeftaliyi ince ince doğrayalım.
- Milföyü yuvarlak şekilde keselim. Videodaki gibi görsellik açısından yaprak şekilleri de ekleyebilirsiniz.
- Milföy tabanına fıstık ezmesi sürelim ve ince ince doğradığımız şeftalileri videodaki gibi dizelim.
- Üzerine bir tutam esmer şekeri serpiştirelim.(beyaz toz şeker de kullanabilirsiniz)
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dk kontrollü pişirelim.
Video
Notlar
- Esmer şeker yerine beyaz toz şeker de kullanabilirsiniz fakar esmer şekerin verdiği aromatiklik ve pekmezimsi doku daha çok yakışır.
- Şekerle birlikte üzerine tarçında serpebilirsiniz.
- Ben fıstık ezmesini şekersiz tercih ettim ama siz dilediğiniz ezmeyi(fındık, fıstık, badem ezmesi) veya çikolata kullanabilirsiniz.